Aanbieding!

Château Bonalgue – Pomerol

41,65 U bespaart -25%

-25%
  • Frankrijk, Château Bonalgue, Bordeaux
  • Rode wijn – donker fruit, kruidig, houtlagering
  • 95% Merlot en 5% Cabernet Franc
  • 2012, houdbaarheid: 14 jaar na oogstjaar
  • 16-18 °C
  • Hertenbiefstuk, Lamsbout, entrecôte, stevige kazen

Diep rood kenmerkt de kleur van deze klassiek gemaakte wijn uit de Pomerol. Het geurprofiel is verfijnd met lichte aardse tonen en aroma’s van donker fruit. De smaak bestaat uit een stevige structuur welke wordt aangevuld door een sterk geïntegreerde houtlagering. Eveneens het donkere fruit komt terug in combinatie met kruidige accenten. Een zeer geschikte wijn om van te genieten bij een mooi, bijpassend diner.

Uitverkocht

Gratis thuisbezorgd vanaf 69,95

Gratis retourneren

Snelle levering

Château Bonalgue, Pomerol AC

In het westen van de regio Pomerol ligt wijnhuis Château Bonalgue. Sinds 1926 is het huis eigendom van het ‘handelshuis’ Jean-Baptiste Audy, welke hiernaast nog een ruim aantal huizen bezit. Dit Stijlvolle landhuis werd, in 1815, gebouwd door Kapitein Rabion, een veteraan uit het leger van Napoleon. Deze geschiedenis is terug te vinden in de gevel van het landhuis waarin de regimentswapens en vlaggen zijn verwerkt. De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei, zand en grind met (kenmerkend voor Pomerol) een ondergrond van alios (ijzererts). Dit bodemtype is in staat om de warmte zeer goed vast te houden wat bijdraagt aan een gelijkmatige rijping van de druiven. De oogst van de druiven geschiedt volledig handmatig en er vind zowel voor- als na de ontsteling een strenge selectie plaats. De inweking en de fermentatie vinden plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen. De handmatige remontage (‘overpompen’ van de gistende wijn van onder uit het gistingsvat over de drijvende hoed aan de bovenkant van de tank) en de malolactische fermentatie vinden plaats in eikenhouten vaten. Afsluitend rijpt de wijn 18 maanden in Frans eikenhouten vaten.

Extra informatie

Alcohol

Appellatie

Domein

Gebied

Inhoud

Kleur

Land

Lekker bij

, , ,

Oogstjaar

Smaakprofiel

, , ,

Streek