Palena – Chardonnay Reserva

Palena – Chardonnay Reserva

12,75

  • Chili, Palena, Rapel Valley
  • Witte wijn – citrus, sinaasappelschilvers, ananas
  • 100% Chardonnay
  • 2019, houdbaarheid: 3-4 jaar na oogstjaar
  • 6-8 °C
  • Gevogelte, witte vis, tonijn, zalm

Intense aroma’s van rijpe citrusvruchten, sinaasappelschilvers en ananas kenmerken deze witte wijn. Het smaakprofiel heeft een licht mineraal en fris karakter. De aanzet van de Chardonnay is licht romig opgevolgd door volle citrussmaken en frisse zuren. De wijn is een goede begeleider bij gevogelte en visgerechten. De Palena serie staat bekend om haar goede prijs- kwaliteitverhouding.

40 op voorraad

Nog maar 40 stuks over!

Gratis thuisbezorgd vanaf 69,95

Gratis retourneren

Snelle levering

Palena, Maule Valley Chardonnay Reserva

De Palena wijnen vinden hun oorsprong in het Palena-gebied, vandaar de naam. Het Chileense merengebied ligt in de meest zuidelijke hoek van het land, waar de natuur prachtig is. De Chardonnay druiven voor deze wijn zijn te vinden in de regio Leyda. Hier heerst een koeler klimaat waardoor de druiven langzamer rijpen en er verfrissende, minerale tonen in de wijn ontstaan. De oogst van de druiven geschiedt volledig handmatig waarbij de druiven direct een strenge selectie ondergaan. De hele trossen worden zorgvuldig geperst. Hierna volgt het fermentatieproces in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt, na de alcoholische gisting, 8 weken ‘sur lie’ waarna nog 3 maanden in roestvrijstalen vaten. 20% hiervan rijpt in Franse eikenhouten vaten.

Extra informatie

Alcohol

Appellatie

Domein

Gebied

Inhoud

Kleur

Land

Lekker bij

, , ,

Oogstjaar

Smaakprofiel

, ,

Streek